 |
Станет ли объектом инвестиций производство одноразовой посуды
Производство одноразовой посуды сегодня может стать объектом инвестиций. Однако оно недешево
и требует серьезного изучения рынка. Согласно прогнозам, затраты будут вознаграждены длительным
ростом рынка на 10-12% в год.
Полноценные открытые маркетинговые исследования рынка одноразовой посуды (как
и многих других) пока отсутствуют. Известные данные, полученные, например, компанией Abercade
Consulting касается всего рынка упаковки. Так установлено, что в 2000 году стоимость потреблений
упаковки на одного россиянина составила $50, что примерно в 10 раз меньше показателей развитых
стран (Великобритании - $700, Франция - $1250, США - $1550). Отставание от западных стран
– и, соответственно, потенциал роста – на порядок подтверждается и данными по производству
полимерного листа (из которого, напомним, делается подавляющая часть одноразовой посуды)
на одного жителя страны.
Более точную оценку рынка одноразовой посуды дали в компании «Росси». Объем
этого рынка оценили приблизительно в $100 млн, которые тратятся на семью группами потребителей.
Это стационарные точки общепита (не менее 50%); кейтеринг – доставка обедов (5%); фабрики-кухни,
производство салатов, выпечки (3%), точки на открытом воздухе (до 20% в сезон); рестораны,
кафе (до 5%); вендинговые фирмы (пока заметных объемов не потребляют); население и офисы
– пикники, вечеринки и т.д. – до 25%.
|
|